Pescado Empapelado

Ingredientes

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• 4 Cucharadas Jugo MAGGI

• 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa

• 1 Pieza Limón , su jugo

• 1 Cucharada Ajo picado

• 4 Filetes Pescado

• 4 Cucharadas Mantequilla

• 1/4 Pieza Cebolla fileteada

• 1 Pieza Naranja cortada en medias lunas

• 1 Pieza Pimiento morrón rojo cortado en tiras

• 2 Piezas Chile serrano sin semillas y cortado en tiras delgadas

¡A cocinar!

Marina

• 1. Mezcla el Jugo MAGGI con Salsa Tipo Inglesa , el jugo de limón y el ajo. Marina los filetes de pescado en la mezcla anterior por 40 minutos en refrigeración.

Cocina

• 2. Coloca cada filete en una hoja de aluminio, agrega sobre cada filete un poco de mantequilla, cebolla, naranja, pimiento, tiras de chile serrano y un poco de la mezcla del marinado; dobla las orillas del papel para cerrar por completo y cocina en una sartén con tapa a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido.

Ofrece

• 3. Sirve acompañando de la ensalada de tu preferencia.